757 recensioni di Locanda Rudalza cucina tipica sarda a Olbia

Simona e gli chef si avvicinano ai tavoli, felici di parlare con le persone di cibo e di amicizia. Insieme al dolce, straccetti fritti con Nutella,granella di nocciole e cocco. Siamo andati ad assaggiare la pizza fritta, che dire,ottima, buonissima leggera,gustosa.. Con un menu che offre opzioni deliziose come la marinara con olive, capperi e acciughe, ogni boccone è un assaggio d’Italia.

• Ho bevuto una birra artigianale prodotta a Cagliari leggera e gustosa.
• Qui ci sono persone che lavorano con passione e ci mettono “anima e core”.
• La colazione ricca di opzioni sia di salato che dolce.
• La cucina propone specialità sarde con menu fisso, pensato per far conoscere i sapori della tradizione, con opzioni vegetariane.Il ristorante è aperto anche a chi non soggiorna nelle camere, su prenotazione.

Dove Siamo L’Agrisole si trova in una tranquilla zona di campagna, a metà strada tra Olbia e Arzachena, a soli 8 km da Olbia e 12 km da Porto Rotondo. Un’oasi di pace e tranquillità che gode di ampi spazi esterni, ideale per trascorrere una piacevole serata in un ambiente intimo e riservato, a stretto contatto con la natura. L’agriturismo Agrisole, con i suoi colori e gli arredi che richiamano alla memoria gli antichi ambienti rurali avvolge l’ospite in una rilassante atmosfera, ideale per gustare i prodotti che la generosa terra sarda offre.

Scopri il delizioso gusto della Sardegna con i sapori e i profumi unici di Disizos Sardos, il ristorante tipico che serve pesce fresco e autentici piatti sardi. Orari, prezzi e altre informazioni cambiano spesso, grazie ai tuoi feedback puoi aiutare migliaia di viaggiatori come te. Viene mangiato come snack o con un po’ di olio, utilizzato come accompagnamento ai piatti o anche utilizzato all’interno di alcune ricette, come le lasagne fredde di carasau, gli involtini o i zuccottini di pane carasau. Di origini davvero antichissime, il suo nome deriva dal termine sardo carasare, ovvero tostare.

Culurgiones

Cibo veramente freschissimo, materie prime eccellenti dal primo all’ultimo boccone. Raramente mi trovo così bene in un posto, questo agriturismo è veramente il massimo in tutto. Ristorante davvero eccezionale, sono venuta l’anno scorso e quest’anno non potevo mancare. Zuppa di pesce e pizza gustose. Il prezzo è sopra la media ma essendo in piena zona turistica è difficile trovare posti che non siano cosi!

Scopri il Gusto della Sardegna nel Cuore di Olbia!

Offrono una vasta gamma di piatti a base di pesce, tutti cucinati alla perfezione con ingredienti freschissimi. Pizza davvero buonissima e preparata con ingredienti di qualità. Il locale è davvero ampio e c’è una grande disponibilità di posti, anche se il venerdì/sabato sera conviene sempre prenotare perchè c’è un grande afflusso di persone. Non fatevi ingannare dalla posizione fuori dal centro e raggiungibile prevalentemente in auto, ne vale veramente la pena. Ottima pizzeria con impasto tipico napoletano, location molto carina situata in una zona periferica di Olbia con ampio parcheggio gratuito difronte al locale. Siamo stati alla Pizzeria Vesuvio e ne siamo usciti davvero soddisfatti!

Ristorante Da Bartolo

Il locale dispone di una cantina ben fornita, con una selezione di vini pregiati, e propone anche dolci artigianali preparati con passione. Il servizio è attento e professionale, ideale per le occasioni speciali. E’ rinomato per la sua cucina sarda che esalta i sapori del mare con piatti a base di pesce fresco e ingredienti locali di alta qualità. Non consiglierei mai un posto dove non ho mangiato o dove non mi sono trovata bene. Sommelier esperti sono a disposizione per guidare gli ospiti nella scelta dell’abbinamento perfetto, suggerendo il vino capace di esaltare al meglio ogni piatto, dal Vermentino di Gallura più fresco e aromatico ai grandi rossi strutturati.

La posizione rende Agrisole una soluzione pratica e comoda anche per chi arriva in Sardegna senza conoscere il territorio. Menu ispirato ai piatti della tradizione sarda e alla cucina casalinga delle nonne galluresi.Sono disponibili anche opzioni vegetariane e vegane, su richiesta. La cucina propone specialità sarde con menu fisso, pensato per far conoscere i sapori della tradizione, con opzioni vegetariane.Il ristorante è aperto anche a chi non soggiorna nelle camere, su prenotazione. Noi non siamo una trattoria e non facciamo la spesa a risparmio. Assistente Pierre Trova il tuo posto perfetto con advisor Pierre

Olbia offre numerose opzioni per chi cerca dolce tipico sardo di qualità. Pizza davvero ottima e digeribile, porcetto e patate molto gustosi e servizio cortese ed efficiente e competente. Personale molto gentile e attento, i cibi sono strepitosi, da sardo gusto ristorante il mattacchione olbia veramente i nostri sapori, quelli veri della nostra terra. Da noi puoi gustare anche specialità a base di pesce fresco e pescato del giorno.

Ho preso due antipasti (li avrei presi tutti) e non so scegliere il migliore, entrambi squisiti! Ho preso una pasta allo scoglio davvero meritevole. Cucina deliziosa, complimenti Antonio i tagliolini all’astice più buoni della mia vita 😍🤝

Le ricette tipiche prevedono cotture semplici, spesso alla griglia o in umido, con l’utilizzo di erbe aromatiche locali come mirto, rosmarino e finocchietto selvatico. La cucina di mare dell’isola si distingue per la semplicità degli ingredienti e la capacità di esaltare la freschezza del pescato, creando abbinamenti che parlano di territorio e mare cristallino. Un dolce unico e delizioso, la casatella fritta presenta ricotta fresca ricoperta da una pastella leggera e poi fritta fino a doratura. La pelle croccante e la carne che si scioglie in bocca sono condite semplicemente con sale, rosmarino e mirto, consentendo ai sapori naturali di risaltare.

La semplicità delle preparazioni, la genuinità delle materie prime e una proposta vinicola d’eccellenza sono gli elementi che garantiscono ogni giorno un’esperienza gastronomica davvero speciale. Da Bartolo si contraddistingue per la sua cucina ispirata alla tradizione sarda del territorio di Olbia e della Gallura, rivisitata con un pizzico di innovazione. Forse le portate erano un po’ troppo abbondanti, quindi sono arrivato al secondo che ero pieno. Menú fisso a 35 euro tutto incluso (anche caffè, acqua e dolce).

Le recensioni lodano la fragranza e la bontà delle seadas, un dolce che si associa alla pizza. La cucina locale è ben curata, e l’ambiente è perfetto in termini di qualità, arredamento e servizio. Scopri i migliori ristoranti di Olbia per gustare deliziose seadas in un ambiente unico L’atmosfera ospitale della pizzeria Terra Sarda dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero piacevole.